A caixa de passagem é um equipamento auxiliar necessário usado principalmente em sala limpa. É usado principalmente para transferir itens pequenos entre a área limpa e a área limpa, a área não limpa e a área limpa. Para garantir sua operação normal e manter a condição limpa, é necessária uma manutenção correta. Ao manter a caixa de passagem, preste atenção aos seguintes pontos:
1. Limpeza regular: a caixa de passagem deve ser limpa regularmente para remover poeira, sujeira e outros detritos. Evite usar produtos de limpeza que contêm matéria de partículas ou ingredientes corrosivos. Após a conclusão da limpeza, a superfície da máquina deve ser limpa seca.
2. Mantenha a vedação: verifique regularmente as tiras de vedação e as juntas da caixa de passagem para garantir que elas estejam intactas. Se estiver danificado ou envelhecido, o selo deve ser substituído no tempo.
3. Registros e retenção de registros: Ao manter a caixa de passagem, inclua a data, o conteúdo e os detalhes da limpeza, reparos, calibração e outras operações. Usado para manter a história, avaliar o desempenho do equipamento e detectar possíveis problemas em tempo hábil.
(1) Limitado ao uso fixo: a caixa de passagem deve ser usada apenas para a transferência de itens que foram aprovados ou inspecionados. A caixa de passagem não pode ser usada para outros fins para evitar contaminação cruzada ou uso inadequado.
(2) Limpeza e desinfecção: Limpe e desinfeta a caixa de passagem regularmente para garantir que os itens transferidos não estejam contaminados. Use agentes e métodos de limpeza adequados e siga os padrões e recomendações de higiene relevantes.
(3) Siga os procedimentos operacionais: Antes de usar a caixa de passagem, a equipe deve entender e seguir os procedimentos operacionais corretos, incluindo o método correto de usar a caixa de passagem e seguir os procedimentos de segurança alimentar e os requisitos de higiene quando se trata de transferência de alimentos.
(4) Evite itens fechados: Evite passar recipientes fechados ou itens embalados, como líquidos ou itens frágeis, através da caixa de passagem. Isso reduz vazamentos ou itens nem todos tocam a caixa de passes para reduzir a possibilidade de contaminação cruzada, o uso de luvas, grampos ou outras ferramentas para operar a caixa de passagem e o risco de ruptura de itens que recebem transferências.
(5) É proibido passar itens prejudiciais. É estritamente proibido passar itens prejudiciais, perigosos ou proibidos através da caixa de passagem, incluindo produtos químicos, itens inflamáveis, etc.
Observe que, antes de executar a manutenção da caixa de passagem, é recomendável consultar o manual de operação e o guia de manutenção fornecido pelo fabricante para garantir a conformidade com os códigos e requisitos aplicáveis. Além disso, a manutenção preventiva regular e as inspeções periódicas podem ajudar a detectar e resolver possíveis problemas com antecedência e garantir a operação normal e o desempenho limpo da caixa de passagem.
Hora de postagem: Jan-09-2024